Lernbereiche
Berufsbezogener Bereich
• Wirtschafts- und Betriebslehre
• Systemgastronomische Produkterstellung
• Betriebsprozesse und Organisation
• Gastorientiertes Handeln
• Englisch
Berufsübergreifender Bereich
• Deutsch/Kommunikation
• Religionslehre
• Sport/Gesundheitsförderung
• Politik/Gesellschaftslehre