Schülerinnen und Schüler der BQ1 zaubern ein festliches 3-Gänge-Menü
Ein besonderes Erlebnis hatten die Lernenden der BQ1, als sie gemeinsam ein köstliches 3-Gänge-Menü zubereiteten. Bereits im Vorfeld stellten sie das Menü zusammen und gestalteten eine ansprechende Menükarte.
Am Morgen ging es direkt los: In Teams aufgeteilt, übernahmen einige die Tischdekoration, falteten Servietten und deckten den Tisch professionell ein, während andere sich um die Zubereitung der einzelnen Speisen kümmerten. Nach intensiver Arbeit in der Küche wurde das liebevoll angerichtete Menü gemeinsam genossen.
Doch nicht nur Kochen und Dekorieren standen auf dem Plan – auch das richtige Aufräumen der Küche gehörte zum Lernprozess. Am Ende des Tages blickten alle stolz auf ihre kulinarische Teamarbeit zurück.
